La tradicional subasta que se realiza tras la cata concurso Tomate Huevo de Toro en Coín cierra el calendario promocional de esta campaña 2023. Con Javier Ojeda como padrino, ha contado también con El Morta en su presentación
El 15 de agosto es uno de los días más importantes para Coín y su huerta. Hoy se ha celebrado la tradicional Subasta al mejor Tomate Huevo de Toro cuyo lote ganador ha sido subastado por 1.900 euros. El Parque de San Agustín ha acogido esta cita tan importante en el calendario provincial donde los miembros del jurado han destacado la gran calidad de todos los tomates presentados y cuya elección está siendo cada vez más complicada. El alcalde de Coín, Francisco Santos, ha destacado que este es «uno de los días más importantes de nuestro municipio» donde se pone el broche final a las fiestas de agosto de la localidad. «El tomate Huevo de Toro es la estrella de nuestra huerta coína y del Guadalhorce, pero este producto ha servido también para dar reconocimiento a todos nuestros agricultores y a toda la huerta de nuestra localidad y comarca», ha reivindicado. (…)
(Ismael Randall para La Noción).