Se espera que unas 15.000 personas visiten el municipio axárquico para disfrutar de esta jornada gastronómica. El cantante Javier Ojeda ofrecerá el pregón inaugural
Periana celebra este domingo su tradicional Día del Aceite Verdial al que se prevé que asistan unas 15.000 personas. Así lo pusieron de manifiesto en la presentación del acto el delegado del Gobierno andaluz, José Luis Ruiz Espejo, y el alcalde de Periana, Adolfo Moreno. El pregón inaugural correrá este año a cargo del cantante de Danza Invisible, Javier Ojeda.
El delegado del Gobierno mostró su satisfacción por la celebración, un año más, de este ya tradicional Día del Aceite de Periana, que da a conocer los valores de este producto representativo de la Axarquía, al tiempo que promociona turísticamente al municipio.
Ruiz Espejo ha recordado que unas 1.300 familias de Periana se dedican al cultivo del olivar y la elaboración de aceite verdial, «lo que conlleva puestos de trabajo, actividad económica y generación de riqueza en la zona, y también la preservación de un cultivo tradicional y el mantenimiento de un patrimonio y rico legado histórico como es el aceite verdial», ha señalado.
Por su parte, el alcalde, Adolfo Moreno, ha adelantado que al inicio de la jornada se procederá a la firma y lectura de un manifiesto a favor del aceite y en apoyo del olivar y, dadas las propuestas de la nueva PAC, a favor de la ayuda asociada al olivar en pendiente.
Las actividades de esta fiesta del aceite verdial comenzarán con un gran desayuno ‘molinero’, con café, habas, bacalao y pan con aceite de Periana y Mondrón que se ofrecerá a todos los visitantes, amenizado por un pasacalles de la Banda Municipal y actuaciones de grupos de música folklórica y popular. También habrá cata de aceite.
Acto seguido, Javier Ojeda pregonará las fiestas y tendrá lugar la entrega de premios del Verdial de la Cultura 2014 al actor y músico malagueño Fran Perea; y los premios Olivo Verdial en sus diferentes categorías, a la Escuela de Adultos «José Alarcón»; la «Asociación Esperanza» de mujeres con cáncer de mama de la Axarquía; Estefanía Martín Palop, coordinadora provincial del Instituto Andaluz de la Mujer; y la bloguera Gema Fría Luque por su blog ‘Periana y Pedanías’.
Después se ofrecerán degustaciones de productos típicos de la zona y por la tarde, se podrá asistir a un concierto del cantante Falete.
(Publicado en Diario Sur).
