La Diputación de Málaga iniciará en unos días una campaña de promoción de los productos cárnicos de la provincia

El presidente de la Diputación de Málaga, Francisco Salado, ha anunciado que, a través de la marca de promoción agroalimentaria Sabor a Málaga, se iniciará en los próximos días una campaña

Foto: Gastrofestival Amigos del Cerdo que se celebra en Benaoján para promocionar los productos cárnicos de este municipio y de la provincia

Así lo ha subrayado durante la inauguración de un festival gastronómico en Benaoján que, bajo el nombre de ‘GastroFestival: Amigos del Cerdo’, reúne este martes en la localidad de la Serranía de Ronda a más de una treintena de chefs que utilizarán productos cárnicos de esta zona para elaborar degustaciones. (…)

FESTIVAL AMIGOS DEL CERDO

El ‘GastroFestival: Amigos del Cerdo’ reúne este martes en Benaoján a un total de 33 chefs que llevan a cabo elaboraciones en vivo de degustaciones que emplean productos cárnicos de la localidad serrana; así como un arroz para 1.000 personas con fines solidarios. El ámbito musical corre a cargo del cantante Javier Ojeda.

Entre los chefs que participan en este evento se encuentran Enrique Sánchez, cocinero de Canal Sur; el malagueño Sergio Garrido, o Jesús Bracero, chef y fundador de la Asociación de Arte Culinario Andaluz ‘Artcua’, entre otros cocineros llegados desde toda Andalucía.

(Publicado en 20minutos) (Fragmento).

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